Lamm Ragout
Für unser Lammragout verarbeiten wir das Fleisch von Gailtaler Lämmern oder die Heidschnucken von Hannes Müller.
Das Lammragout in einen kleinen Topf langsam zum Koche bringen. Eventuell mit Frischem Thymianblättern oder Rosmarin verfeinern und servieren.
€ 15,00
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Zutaten | Lammfleisch, Lammfond, *Rotwein, *Sellerie, Zwiebel, Karotten, Rüben, *Gewürze, Tomatenmark |
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Inhalt | 580 ml |
Lagerung | Gekühlt lagern und geöffnetes Glas baldigst verbrauchen. |
Nährwerttabelle
pro 100 g
Energie
80 kcal
Fett
1,8 g
Kohlenhydrate
4,4 g
Eiweiß
8 g
Ballaststoffe
1 g
Zucker
0,7 g
Salz
1 g