Lamm Ragout

Für unser Lammragout verarbeiten wir das Fleisch von Gailtaler Lämmern oder die Heidschnucken von Hannes Müller.
Das Lammragout in einen kleinen Topf langsam zum Koche bringen. Eventuell mit Frischem Thymianblättern oder Rosmarin verfeinern und servieren.

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Zutaten

Lammfleisch, Lammfond, *Rotwein, *Sellerie, Zwiebel, Karotten, Rüben, *Gewürze, Tomatenmark

Inhalt

580 ml

Lagerung

Gekühlt lagern und geöffnetes Glas baldigst verbrauchen.
Mindestens haltbar bis: Siehe Zusatzetikett am Glasboden.